深水埗回憶錄（一）

自幼在深水埗長大，不單在這區讀小學和中學，家母還告知我，我不是在醫院出世，好像在深水埗一間留產所呱呱落地．

什麼是留產所？原來是給大肚婆生孩子的地方．家母表示那是由工聯會經營的，並不屬於政府管轄．我問家母，為何不去醫院分娩，她向我解釋因為當時醫謢人員十分惡，動不動便會罵人，她怕給他們責難，故去留產所分娩，她並表示留產所的設備不及政府醫院，若發生任何意外，便要立即轉回政府醫院，真的是膽搏膽．

我少時候曾多次搬家，但總不離開這一區．我記得曾住過現在買電腦最著名的黃金商場對面．商場前身是一間紗廠，名字好像是黃金紗廠．後來一場大火後，紗廠便給拆卸了，改為興建住宅．還記當時近距離看見火警時感到十分興奮，因為是第一次在現場看見火警，可以感受到火焰的熱力向我住的地方撲過來．

紗廠隔鄰是黃金戲院，邵氏院線，我還讀小學的時候，父親巳經常帶我和妹妹上戲院，放影的電影都是武俠片和民初片，最記得電影中有很多兒童不宜鏡頭，我和妹妹要互相掩著對方的眼晴，免受污染，而我的性教育便在那裡開始．

我的教會亦在這一區，就在小學隔鄰．而走過兩條街，便是我就讀的中學，無獨有偶，兩間學校都是十分細小，活動空間實在有限．放學時便會到附近的球場踢球，一身球技便在那裡鍛鍊回來．

每天返學時都會經過北河街街市，有一專賣豆製食品的老字號，最出名的是豆漿及豆腐花，香滑無比，故此其門如市．母親接我放學回家途中買餸時，間中她會在這裡把我放下，讓我吃完豆腐花才回來接我．到如今這老字號仍圪立不倒，門面依舊，沒什改變，十分有懷舊價值．

以前北河街兩旁有很多大牌檔，售買衣服，書包，熟食，現在仍有這些檔口．當時每逢假日時便人山人海，最記得是買東西付錢時，有個錢袋會由地下沿著一條路軋飛向對面二樓，找續完畢後便又飛回地面，當時最喜歡停下看這些空中飛錢．

讀中學時，在北河街附近有很多無牌熟食檔，小吃類型多不勝數，放學時例要掃完街才回家，當時最怕便是走鬼，即有警察來掃蕩，試過付了錢剛巧遇著走鬼，我拔足狂奔緊追小販，在橫街後巷繼續品嚐美味小食．

現在無牌小食手推車巳經不復見了，換來的是兩旁食肆，其中有兩間餐廳十分特別，沒有任何裝修，但每次我回教會時總會發覺餐廳門口排了長龍，多年前吃一個早餐巳要三十大元，你會問有什麼特別？我也不清楚，只吃過一次，見人人都喜歡吃鮮牛肉公仔麵，我也不知為何，可能是我牛趙牡丹吧.

要吃熟食小吃，可以介紹你去一個地方，我每次行過，總要停下來幫襯，在新高登商場附近，往嘉頓的斜路上，前德貞女子中學對面，一間小小的檔口，我的至愛招牌沙嗲汁，分小辣，中辣和大辣，而我喜歡吃的是大辣沙嗲牛栢葉，味道足可媲美以往的手推車檔，吃完後頭頂會冒汗，嗜辣的朋友，一定不可以錯過．